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上海獵頭職位推薦:某西餐廳副總廚 年薪十萬
  上海獵頭公司推薦某西餐廳副總廚職位,年薪十萬元,工作地點(diǎn)在上海,有意向者請直 接投遞簡歷。
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  工作職責(zé):
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  1、協(xié)助總廚健全廚房組織,完善廚房設(shè)備的布局,保證菜肴的質(zhì)量 ;2、督導(dǎo)廚房所有員工的工作,控制設(shè)施及成本,增加效益;3、檢查所收貨物的品質(zhì);4、不斷更新菜單上所有菜品的烹飪存檔;5、負(fù)責(zé)所有食品的準(zhǔn)備、烹飪、裝飾,并確保達(dá)到質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);6、了解賓客需求,與餐廳總經(jīng)理一起籌劃和設(shè)計(jì)菜單,及時(shí)開發(fā)符 合當(dāng)時(shí)和當(dāng)?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品。
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  能力要求:
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  具有多年的中高端西餐廳主廚實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),能建立和完善后廚操作流程 ;具有良好的西式菜品研發(fā)、成本控制意識和出品質(zhì)量監(jiān)控能力;能合理調(diào)配廚房的人力和物資;懂廚房設(shè)施設(shè)備的正確操作和維護(hù)保 養(yǎng)知識;具備與外籍工作人員基本溝通的英文能力;具有高度的事業(yè)心和職業(yè)素養(yǎng)。
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關(guān)于乾坤獵聘
  • 2000年在北京注冊成立并開展獵頭業(yè)務(wù)
  • 《中國十佳獵頭服務(wù)企業(yè)》
  • 公司主要負(fù)責(zé)人曾任多家著名跨國公司HRD
  • 有超過百萬份不同行業(yè)的高級人才信息
  • 有北京市頒發(fā)的《職業(yè)中介許可資格證書》
  • 獲國際獵頭協(xié)會《優(yōu)質(zhì)獵頭服務(wù)資質(zhì)證書》
  • 中國人才交流協(xié)會理事會員單位
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